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Nos Champagnes
Sur les coteaux plein sud de la Vallée de la Marne, et sur un terroir d’exception reconnu, nous cultivons les 3 cépages champenois (chardonnay, pinot noir et pinot meunier).
Du savoir-faire de nos ancêtres, tous vignerons, nous avons appris à élaborer et à assembler nos cuvées qui sont toutes effectuées à la propriété familiale dans le respect des traditions champenoises.
Les cuvées tradition, fruitées et légères, nées de ce savoir-faire, les cuvées de prestige et les cuvées spéciales nées de notre recherche et de notre passion, sont le fruit d’un travail et d’une attention de chaque instant.
C’est toujours pour nous un plaisir de faire découvrir notre production et de recevoir sur notre domaine pour une visite et une dégustation.
Les Cuvées "Tradition" |
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Assemblage de vins de l’année et de vins de réserve en pure cuvée viellies 30 à 36 mois en cave.
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Les Cuvées "Prestige" |
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Assemblage de pinots noirs et de chardonnays pour cette cuvée fine et délicate.
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La Cuvée "Rosé" |
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Sa teinte saumonée et ses arômes de fruits rouges sont obtenus par une macération de la peau et du jus de raisin noirs durant 24 à 48 heures.
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Les Cuvées Haut de Gamme |
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Issus de nos meilleurs assemblages, ces cuvées vous sont proposées, Bouteille blanche et décor floral pour la cuvée "Fût de chêne", Bouteille à facettes, et capsule strassée en pierre de Swarovski.
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